Julig Pepparkaksglass!
Snubblade över ett nyttigt och kalasgott recept på pepparkaksglass i dagarna, så ni som redan nu sitter där med julångest över allt gotta finns en liten smal räddning :)
(För den som önskar en gräddig/krämig glass så är det ju bara att ta fullfeta produkter i stället och skita i kalorierna ;) )
Receptet fann jag på: http://ptstaffan.myshowroom.se/2013/11/24/testar-pepparkaksglass/
Ingredienser (2 portioner):
200g Lättkesella
200g 4% Grädde
1 dl Stevia sötströ (jag använde Ica sötströ, behövs inte riktigt ett fullt mått)
2 tsk Vaniljsocker
2 tsk Pepparkakskrydda
Blanda allt i en burk med lock och in i frysen! Rör gärna 1 gång i timmen för bästa konsistens.
Klart efter ca 3-4 timmar. Garnera gärna med lingon, hallon eller annat gott.
200g Lättkesella
200g 4% Grädde
1 dl Stevia sötströ (jag använde Ica sötströ, behövs inte riktigt ett fullt mått)
2 tsk Vaniljsocker
2 tsk Pepparkakskrydda
Blanda allt i en burk med lock och in i frysen! Rör gärna 1 gång i timmen för bästa konsistens.
Klart efter ca 3-4 timmar. Garnera gärna med lingon, hallon eller annat gott.
Näringsinnehåll:
1 portion
161 kcal
14 g protein
15 g kolhydrater
5 g fett
